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石磨边的豆花香

石磨边的豆花香

种田
都市
简介
《石磨边的豆花香》讲述周棠重开老街豆花摊,与师傅方敬年调查街坊口味,寻找合规厨房,检验磨浆、煮浆、点浆和咸甜配料。她与林小满测试包装与取餐,以每碗八元开展三天试卖,共收到四十五单,期间一单退款、一碗补做。实际收款三百五十二元,扣除物料和场地费用后,未计入人工与折旧。众人决定完善流程,再考虑长期经营。
选集
1-15
16-22
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