石磨边的豆花香
1203万热度简介：《石磨边的豆花香》讲述周棠重开老街豆花摊，与师傅方敬年调查街坊口味，寻找合规厨房，检验磨浆、煮浆、点浆和咸甜配料。她与林小满测试包装与取餐，以每碗八元开展三天试卖，共收到四十五单，期间一单退款、一碗补做。实际收款三百五十二元，扣除物料和场地费用后，未计入人工与折旧。众人决定完善流程，再考虑长期经营。
简介：《石磨边的豆花香》讲述周棠重开老街豆花摊，与师傅方敬年调查街坊口味，寻找合规厨房，检验磨浆、煮浆、点浆和咸甜配料。她与林小满测试包装与取餐，以每碗八元开展三天试卖，共收到四十五单，期间一单退款、一碗补做。实际收款三百五十二元，扣除物料和场地费用后，未计入人工与折旧。众人决定完善流程，再考虑长期经营。
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