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一碗烟火过小城

一碗烟火过小城

种田
古代
简介
温书宁一行人接手榆桥街旧面馆,从修整老店起步,反复摸索揉面、醒面、煮面技巧。应对食材、季节、天气带来的各类难题。解决午市客流暴增、外带面条坨掉、汤底不足等危机,还与汤饼摊主邵明庭达成错位经营。众人顺着时令与食材特性调整流程,慢慢打磨出属于面馆的稳定节奏,让小小面馆盛满小城人间烟火。
选集
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