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被开除后我果断跳槽当行政总厨

被开除后我果断跳槽当行政总厨

简介
关佩兰在望江楼担任行政总厨二十年,因新管理层压缩成本、更换食材被架空,随后离开并与百味居合作。她凭刀工、吊汤与火候重新立足,逐步建立口碑。面对断供、仿冒、赛事作弊等阻挠,她以现场出品和证据逐项应对。望江楼因食品安全事故被查处,相关人员受到法律追究。关佩兰拒绝买断配方,坚持现做与平价原则,参加全国赛事并获奖。此后她推动商标维权,开设海外交流灶,将操作规范与经营底线交给学徒。
选集
1-15
16-30
31-45
46-60
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