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沉默的爆发

沉默的爆发

简介
锦华酒店后厨有条怪规矩,老板周明每天亲手给主厨高振东系围裙,三年前,高振东临危救店,如今却以“规矩”为名独揽采购排班、培训大权,用配方和供应商绑住整个厨房,直到周明七十三岁的父亲周守成走进后厨,一句“谁掌勺谁自己系,点燃了第一把,不等谁点头的火,从三十桌年会到六十五桌商会宴,从少掉的鲈鱼,到不许人学的轮岗表,一场关于手艺权力与传承的厨房革命就此展开
选集
1-15
16-30
31-45
46-60
61-75
76-83
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3
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6
7
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9
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