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菰香映暖小坊

菰香映暖小坊

日常

古代

简介

古代菰香小坊内，粽作匠人陆景川与非遗传承人许青棠共同守护一门古老的包粽技艺。面对传统工序繁琐、制作效率难提升的问题，两人在一次次实践中寻找平衡。从挑选箬叶、整理糯米，到调配馅料、折叶成形、系绳入釜，他们坚持每一道工序的标准，也尝试优化配合方式。过程中，两人因理念不同产生分歧，却在交流与合作中逐渐理解彼此。最终，他们将守艺初心与创新方法融合，让古法粽子焕发新的生命力。

古代菰香小坊内，粽作匠人陆景川与非遗传承人许青棠共同守护一门古老的包粽技艺。面对传统工序繁琐、制作效率难提升的问题，两人在一次次实践中寻找平衡。从挑选箬叶、整理糯米，到调配馅料、折叶成形、系绳入釜，他们坚持每一道工序的标准，也尝试优化配合方式。过程中，两人因理念不同产生分歧，却在交流与合作中逐渐理解彼此。最终，他们将守艺初心与创新方法融合，让古法粽子焕发新的生命力。

选集

1-15

16-20

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

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