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百锅寻香

百锅寻香

剧情
逆袭
简介
果酱匠人刘星从熬制屡屡焦底的挫败中起步,联合亲友拆解制作全流程难题。从果园鲜果分拣、火候温控、配比调试,到冷却、批量排产、市集试吃,他逐一攻克果质、天气、锅具规模等变量,将父辈古法转化为可复刻的标准化手艺。历经百次试验,刘星摸索出保留鲜果层次的独特配方,完成山谷旅舍订单,最终懂得记录与变通的真谛,坦然迎接新一季果子的全新挑战,完整呈现手艺人沉淀技艺、完成自我成长的治愈逆袭故事。
选集
1-15
16-22
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
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15
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