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街角热灶

街角热灶

简介
餐饮创业者沈砚舟深耕青禾小面运营,搭建完整风控体系,却因反对老板苏曼、周明峥激进扩张方案,被一万二低价买断成果扫地出局,品控宋梨也愤然离职。二人盘下小店创立街角热灶,坚守严格品控、长线培训、稳扎稳打的经营底线。反观青禾压缩培训、盲目招商,低价换原料,爆发大量客诉与加盟商维权,资金链彻底崩盘。苏曼、周明幡然醒悟登门求助,沈砚舟给出止损方案。后续青禾相关人员、受害加盟商陆续到街角热灶从头轮岗学习
选集
1-15
16-30
31-45
46-51
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