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指尖传承:非遗糕点

指尖传承:非遗糕点

简介
中式糕点传承人林晨携手艺参加美食节,遭王有才和外籍西点大师弗朗索瓦轻视,对方嘲讽中式糕点落后老旧。双方约定同台比试,比拼糕点技艺与人气。比试途中王有才屡次暗中使绊,举报林晨使用明火,林晨凭借非遗资质化解危机。传统果木炭烤制的糕点香气四溢、口感绝佳,赢得全场青睐。弗朗索瓦品尝后心服口服,认输并主动学习中式手艺。最终林家糕点斩获美食节金奖,传统糕点技艺也收获了认可与传承。
选集
1-15
16-30
31-35
1
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5
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