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一灶烟火百味人生

一灶烟火百味人生

简介
远记家常菜是陆远一手创办的社区小馆,坚持食材新鲜、清汤本味,拒绝重料掩盖劣质食材,始终把客人的口味和健康放在第一位。面对同行川味馆的低价恶性竞争,陆远坚守底线绝不妥协。川味馆因使用问题食材停业后,远记口碑爆发,吸引资本抛来橄榄枝。陆远拒绝盲目扩张,坚持,宁愿晚开,不能带问题开,带领张曼等员工稳步推进三家试点,成为商业街有口皆碑的良心饭店。
选集
1-15
16-30
31-36
1
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