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简介:兴隆酒楼掌柜刘春霞接掌父业五年,后厨长期依赖老主厨何茂生的个人经验运转。堂弟刘志强从四川来送食材,恰逢三百人年会告急,凭多年坝坝宴经验接连化解出菜节奏、食材规格、食品安全等难题。刘春霞由此推动采购验收分离与后厨岗位标准化改革,历经多场大席考验,最终以团队协作赢得会展中心长期合作,灶火前不再需要等任何一个人。
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全265集
悍妻赶海旺全家