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简介:化学老师李明哲将烧烤摊变成硬核实验室,运用酸碱滴定与离心脱水等科学手段精准掌控美拉德反应。他不仅揭穿劣质同行的有害酱料,还用化学方程式辅导学生,让小摊充满人情味。然而傲慢的资本大厨企图买断配方,被拒后扬言要用工业流水线摧毁摊位。面对资本围剿,这场充满灵魂的科学烧烤能否战胜冰冷机器并守住烟火气,成为最大悬念。
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