清晨六点桂香正浓

简介：初冬清晨，唐雨晴与周正明早早守在老街米粉铺，从熬制卤汤到处理牛肉，从烫粉配料到迎接食客，两人始终认真把好每一道工序。面对高峰期出现的汤味变化和肉片厚度问题，他们沉着查找原因，及时调整细节，也耐心帮助年轻伙伴掌握方法。日复一日的坚守中，一碗碗热腾腾的桂林米粉稳定出餐，传统手艺在认真协作中得到延续，平凡小店也用踏实劳动和温暖烟火气迎来新的清晨。