米香深处是故乡
581万热度简介：顾宁和母亲周岚守着柳溪村的老作坊，从清理石磨，筛米淘米，浸泡磨浆开始，一步步恢复传统年糕手艺。面对磨盘异响，口感调整，雨天储存和运输等难题，两人坚持小批试做，认真观察每一道工序。随着小馆试供和周末体验逐渐展开，顾宁在守住品质的同时学会统筹节奏，也把经验教给年轻的宋雨。老磨房重新有了人气，传统手艺在认真与互助中延续，米香也再次留在老巷。
简介：顾宁和母亲周岚守着柳溪村的老作坊，从清理石磨，筛米淘米，浸泡磨浆开始，一步步恢复传统年糕手艺。面对 磨盘异响，口感调整，雨天储存和运输等难题，两人坚持小批试做，认真观察每一道工序。随着小馆试供和周末体验逐渐展开，顾宁在守住品质的同时学会统筹节奏，也把经验教给年轻的宋雨。老磨房重新有了人气，传统手艺在认真与互助中延续，米香也再次留在老巷。
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