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简介:江禾发现作坊里的三层竹蒸笼总是上层先熟、下层湿黏,为了做出品质均匀的米糕,她决定彻底查明原因。面对竹笼孔隙、天气胀缩、锅口尺寸与米浆状态等复杂变量的阻力,她带领同伴展开了一次次严谨的测试与局部改造。然而当所有细节都被优化后,最上层却依然最先熟透。在这场与自然规律的博弈中,江禾将如何打破三层必须同时完成的执念,成为了作坊能否实现最终工艺平衡的最大悬念。
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