白石豆腐坊
519万热度简介：石镇豆腐行当同质化严重，林家豆腐坊传人林琢固守祖传白豆腐手艺，生意日渐萧条。隔壁花果铺掌柜桃夭心生巧思，提议用果蔬汁创制彩色豆腐。二人反复调试配比与点卤工艺，做出八色豆腐火爆整条老街，还说服老牌豆腐匠人周伯入伙，开发卤豆干、腐乳等衍生产品。
简介：石镇豆腐行当同质化严重，林家豆腐坊传人林琢固守祖传白豆腐手艺，生意日渐萧条。隔壁花果铺掌柜桃夭心生巧思，提议用果蔬汁创制彩色 豆腐。二人反复调试配比与点卤工艺，做出八色豆腐火爆整条老街，还说服老牌豆腐匠人周伯入伙，开发卤豆干、腐乳等衍生产品。
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