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简介:普通人林川盘下街边小店,怀揣一腔热血开启炒菜开店的谋生之路。开业便接连遭遇设备故障、食材受损、客流惨淡,仅有七天时间证明自己,失败便要关门离场。他拒绝投机取巧,坚守菜品本心,砍掉繁杂菜单,打磨招牌家常小炒。面对客流暴涨、人员变动、行情起伏,他不盲目扩张,在一次次挫折里摸索备料、流程与团队协作。没有一夜爆红的传奇,只有烟火长街下的踏实坚守。
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