真糕实料，匠守本心

简介：宋知微身为中式糕点手艺人，在品牌公司任职时，不愿使用香精和劣质原料制作月饼，拒绝违背良心的流水线产品后毅然辞职。她回到老巷开设知微斋，坚守纯手工制作，不用防腐剂，定下朴实经营规矩。面对同行恶意举报，她凭借完备手续和干净后厨自证清白。在非遗中秋晚宴上，资本打造的网红糕点原形毕露，她的古法点心惊艳众人。面对高额资本投资，她不为利益所动，守住手艺本心，用真诚匠心守护中华糕点本味。