菌棚新程

简介：大学毕业后，林砚回到青溪村踏实返乡创业，不靠资本投资、流量爆单与身份逆袭，仅盘活家中旧仓与村东闲置旧菌棚，以五十袋食用菌菌棒开启小批量试种，稳步扎根乡土。创业途中，林砚与许知夏、父亲林守成、老种植户赵桂兰并肩协作，逐一攻克种植全程难题整治旧棚返潮积水、调控拌料含水率、规范灭菌冷却流程、杜绝接种杂菌污染，精准把控发菌温度与出菇湿度，同时摸索采收分级标准，解决运输擦伤等实操问题。