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简介:社区厨师林明因长辈患糖尿病,潜心研发低糖、低盐适配餐食,专为慢病老人改良杂粮面点、清淡菜肴。初期只侧重糖尿病人菜品,遭心脏不适的孙大爷质疑。林明虚心走访住户调研需求,细分糖尿病、高血压、心脏病五类菜谱,开设健康烹饪课,用心兼顾每位老人饮食需求。他反复试验配方、入户倾听诉求,用温和适口的家常菜温暖独居、患病老人,平凡灶台盛满市井温情。
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