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榕树溪光煮粉香

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种田
乡村

简介:返乡青年唐小禾回到榕溪,在外婆何桂芝和家人伙伴的陪伴下,重新点亮榕溪粉房。她选用本地早籼米和清甜山泉,修整石磨与柴火灶,细心完成浸米磨浆,蒸粉晾粉,切粉烫粉,并用酸笋黄豆和时蔬调出清香汤底。邻里一起备料摆席,游客也走进院中体验手作米粉。大家根据口味调整粗细与份量,让鲜粉走进民宿清晨。灶火映亮新院,也让榕溪味道在踏实守艺中传向更远的地方。

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