简介:饭店老板陈凡一年净赚一百八十万,年底给每名员工发三万元奖金,却遭厨师长周大强带人拒收,并要求分走饭店一半利润。被拒后,周大强带着厨师和部分员工集体辞职,在对面开起大店,认定顾客只认厨艺。面对人员危机,陈凡没有报复,而是缩减菜单、重建团队、完善管理,用稳定的供餐体系守住生意。随着高租金、低价竞争和经营失误不断暴露,周大强终于明白,会炒菜和会开饭店是两回事,也为自己的傲慢承担了代价。

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