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简介:一杆祖传黄铜秤,藏三代手艺人的坚守;一锅经年老卤,熬尽市井烟火的本心。我守住香料配比的独家秘方,恪守“一两良心,九两烟火”的祖训,从破败卤摊做到连锁实业,以匠心守传承,用一锅人间老卤,续写民间老手艺的涅槃传奇。
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