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我的卤坊不养闲人

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逆袭年代
种田
乡村

简介:1986年,食品工程专业毕业的陈峰临危受命,接手濒临倒闭的福顺肉联厂。他顶住老员工刁难质疑,摒弃凭手感的传统作坊模式,将27味香料配比、卤制温时量化为标准化工序,推行计件工资制激活产能。他化解生猪指标、恶意举报等多重危机,迎战省城资本的价格战,凭借真空塑封技术开辟新赛道,最终拿下地区招标、进军省城、斩获外贸订单,带领乡镇小厂成长为行业质量标杆,在改革浪潮中谱写了实干创新振兴实体经济的奋斗传奇。

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