1998餐饮狂飙
963万热度简介：故事以1998年改革浪潮为背景，讲述年轻管理者陆舟接任国营东风饭店后，面对后厨团队的经营理念分歧与市级国庆招待会的筹备重任，勇于突破传统后厨模式，搭建标准化作业体系，带领普通基层员工完成技能升级，接连化解供应链波动、外部资本入局等经营挑战，推动饭店完成工业化转型，开启地方餐饮高质量发展的全新阶段。
简介：故事以1998年改革浪潮为背景，讲述年轻管理者陆舟接任 国营东风饭店后，面对后厨团队的经营理念分歧与市级国庆招待会的筹备重任，勇于突破传统后厨模式，搭建标准化作业体系，带领普通基层员工完成技能升级，接连化解供应链波动、外部资本入局等经营挑战，推动饭店完成工业化转型，开启地方餐饮高质量发展的全新阶段。
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