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蛋壳记:乡野间的金粉传奇

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种田
乡村

简介:青溪村青年林砚之放弃城里工作返乡,发现村里养鸡户的蛋壳全被浪费,便萌生将蛋壳加工成蛋壳粉售卖的想法。他说服村民、获得村支书周德山支持,购置二手设备,邀请李秋菊、王桂兰等人帮忙,成功加工出第一批蛋壳粉并卖给镇上饲料厂。后在农科院专家指导下优化工艺、实现分级加工,拓展食品厂、宠物食品厂销路,建立“蛋壳银行”,带动村民增收,还带动邻村发展,最终打造出青溪村特色蛋壳粉产业,助力乡村振兴。

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