鼓楼食事

简介：除夕之夜的鼓楼大街，红灯笼暖光映着青石板路，一间传承三代的年夜饭食铺静静伫立。铺主一人独守，从早市选材到烹制装盘皆亲力亲为，严守清代及前代古法技艺，不掺后世分毫新意。他以一手正宗旧味，烹制京师、江南、岭南、荆楚、齐鲁五方地道年菜，让八旗世家、官宦人家与往来旅人，不必远涉归乡，便能在一桌热气腾腾的年夜饭里，尝到故乡的团圆与年的本味。人间烟火，尽在这方寸食铺之中。